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Dazu kommt dass das nun auch nicht schwarz/weiss ist. \"Rostfreier\" Edelstahl ist kein absoluter Begriff. Es giebt eine ganze Menge von \"rostfreien\" Edelstahl Legierungen die nach genauer Betrachtung wie folgt eingeteilt sind:

- so gut wie kein rosten
- stark verringertes rosten
- weniger rosten
-....

- Ferritic \"rostfreie\" Edlestaehle haben \"eine reduzierte Rostresistanz\"
- Martnesitic \"rostfreie\" Edlestaehle \"sind nicht so rost sicher\"

Und selbst Austenitic \"Rostfreie\" Edlestaehle haben mehr oder weniger gute \"anti-rost\" Eigneschaften.

Fazit, rostfrei sollte wohl mehr rost unterdrueckt heissen. Selbst der hochgelobte 18/10 Edlestahl den wir vom Besteck her kennen setzt Rost an, aber er rosted wenigstens nicht durch.

Die besten Edelstaehle sind Superaustenitic ist aber tuer durch den hohen Molybden Anteil.

Und dann spielt die Oberflaechenbehandlung auch noch eine Rolle wie man am folgenden Bild eines 316L (1.4404) Edelstahls sehen kann: